Worldtour San Francisco
Pure-Berlin meets San Francisco. Dominique Crenn lud uns zu einem zweitägigen Event in Ihrem mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurant ein. Das Menu: 5 vs. 5
Die Pure-Berlin Worldtour 2012 macht Halt auf drei Kontinenten und in zwölf Städten.
Helsinki, Stockholm ,Amsterdam, Brüssel, London, Paris, Singapur, Hong Kong, Shanghai, New York, Chicago, San Francisco.
Pure Berlin wird auf dreitägigen Events in den besten Restaurants der Städte zu Gast sein und eine Masterclass sowie ein Gourmetdinner präsentieren. Die Köche gehen bei ihren Kreationen ganz individuell auf das Geschmacksprofil des Landes und seiner Regionen ein. In Singapur wird so Sauerkraut durch Kim Chi ersetzt. Nicht nur der Geschmack wird dadurch verändert. Auch das Aussehen des Gerichts erhält einen ganz neuen Charakter. Deutsche Küche wird international.
Erfahren Sie hier in kürze mehr über die nächsten Events.
Pure-Berlin meets San Francisco. Dominique Crenn lud uns zu einem zweitägigen Event in Ihrem mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurant ein. Das Menu: 5 vs. 5
Homaro Cantu entführt seine Gäste zu einer "flavortripp(iNG)" Reise. Wir sind stolz die ersten Gastköche in seinem Restaurant gewesen zu sein. Thank´s Omar!
Der Kickoff unser Worldtour fand im eisigen Helsinki statt. Was es gab? Eim 11-gängigen Tasting Menu. Sasu, wir sehen uns bald in Berlin.